Chỉ với hai nguyên liệu dễ kiếm và với một chút khéo léo là ta đã có món gỏi măng tươi ngon, mát cho mùa hè này.

Nguyên liệu cần có:

• Măng tươi
• Thịt ba rọi
• Nước mắm, tỏi, ớt, chanh
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

Gỏi măng tươi

 

• Bắc nồi nước, luộc thịt ba rọi chín để cắt sợi nhỏ.
• Măng tươi cắt sợi.

• Pha nước chấm chua ngọt theo theo công thức: 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, tỏi, ớt
• Trộn măng, thịt ba rọi vào tô, rưới nước mắm chua ngọt vào trộn thật đều, sau đó cho thêm nhánh lá hủng lủi là ta đã có món gỏi măng tươi ngon miệng rồi.
• Món này giản đơn quá phải không nào? Còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay cho gia đình bạn thưởng thức.

Gỏi măng tươi

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi măng tươi.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)